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聚谷氨酸
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聚谷氨酸钠,化妆品级,【28829-38-1】
聚谷氨酸钠(Sodium Polyglutamate, PGA)当初被发现于纳豆食品所含的高粘稠性拉丝中,由微生物发酵法生产的氨基酸阴离子聚合物,水溶性好,可生物降解,可靠性较高。
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